Stolnice i wałki
Niezbędne w każdej kuchni stolnice i wałki do ciasta
Stolnice i wałki do ciasta to popularne akcesoria, które spotkać można w niemal każdym gospodarstwie domowym. Przychodzą z pomocą podczas przygotowywania wypieków różnego rodzaju. Są nieocenione w przypadku potraw mącznych - klusek śląskich, pierogów czy kopytek. Zdaniem stolnicy jest zapewnienie odpowiedniej powierzchni do zagniatania ciasta. Wałek z kolei służy do nadawania ciastu odpowiedniej grubości.
Jakie wałki i stolnice warto wybrać?
Obecnie na popularności zyskują silikonowe akcesoria kuchenne. To świetna alternatywa dla stolnic i wałków wykonanych z drewna. Wykonane z silikonu wałki są przede wszystkim lekkie, co wpływa pozytywnie na komfort pracy. Do silikonowej powierzchni nie przylega ciasto i nie jest ona trudna do utrzymania w czystości. Z kolei silikonowe stolnice mają jedną podstawową zaletę - po złożeniu nie zajmują zbyt wiele miejsca. Pod tym względem zdecydowanie wygrywają ze stolnicami drewnianymi.